Ο όρος "κοψιμένα μέρη" αναφέρεται γενικά στο τεμάχιο εργασίας μετά το ψήσιμο, αλλά η τακτική φροντίδα επικεντρώνεται κυρίως στις καρφίτσες (εργαλεία) και στον εξοπλισμό ψησίματος. Τα ίδια τα τεμάχια δεν απαιτούν ιδιαίτερη φροντίδα, μόνο πρόληψη σκουριάς ή καθαρισμό.
Πρόληψη σκουριάς: Για βραχυπρόθεσμες- διακοπές λειτουργίας (π.χ. κατά τη διάρκεια της νύχτας), στεγνώστε και εφαρμόστε ένα λεπτό στρώμα σκουριάς-προληπτικού λαδιού. Για μακροχρόνια αποθήκευση-, κρεμάστε κάθετα σε ξηρό περιβάλλον, τυλίξτε με σκουριά-προληπτικό χαρτί ή σκουριά-προληπτικό λάδι VCI και αποφύγετε την πρόσκρουση στα δόντια ή την υγρασία (υγρασία < 45%).
Σωστή αποθήκευση: Ποτέ μην απλώνετε τις καρφίτσες σε σκληρές επιφάνειες και μην τις στοιβάζετε. Ξεχωρίστε τις καρφίτσες με ξύλινες σανίδες για να αποφύγετε το θρυμματισμό ή την παραμόρφωση των δοντιών. Μετά την αποσυναρμολόγηση, οι δομοστοιχειωτές καρφίτσες θα πρέπει να αποθηκεύονται με διαδοχική αρίθμηση.
Lubrication and Cooling: Before broaching, ensure that cutting fluid (such as extreme pressure emulsion or special broaching oil) is fully poured into the cutting area. After equipment shutdown, check the cooling system filter for blockage and ensure the fluid lines are clear. Regular inspection: Visually inspect the cutting teeth daily using a magnifying glass for chipping, rolling, or wear bands >0,1–0,2 mm (ανάλογα με τις απαιτήσεις ακρίβειας). Εάν η ένδειξη του μανόμετρου ανέβει ασυνήθιστα ή η τραχύτητα της επιφάνειας επιδεινωθεί, το δόντι κοπής θα πρέπει να σταλεί αμέσως για εκ νέου λείανση.
